「プロモ未来ラボ」研究員ブログ

「プロモ未来ラボ」では、所属研究員たちが「気になる」・「知りたい」・
「注目している」ことを自ら取材・体験し、レポートしていきます。

どこまで増える!?コンセプトカフェ

2019年6月10日

皆さんはコンセプト系カフェ、いわゆる「○○カフェ（喫茶）」と言われるお店に行ったことはありますか？　メイド喫茶や猫カフェをきっかけに、飲食以外の体験やコンセプトを持ったカフェが注目され、特に2000年代後半から新基軸が増えたように感じます。私は以前、ふくろうカフェに行きましたが、ふくろうとふれあうという非日常体験と、想像以上のふわふわな感触に癒されました。
　

その一方、元々誕生も多ければ消えるのも早いカフェ業界、新しいお店も気がついたらなくなっていた！　なんてことも珍しいことではありません。
　

今回はコンセプト系カフェの“コンセプト”が一体どこまで広がりを見せているのか、現時点で知り得たカフェを一覧にしてご紹介します。
　

コンセプトカフェ一覧ダウンロード

「プロモ未来ラボ」研究員：ひらりー

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